Recettes De Moules Frite
Source Image @ Pour les moules: 2 kg (environ 4 1/2 lb) de moules 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 oignon haché 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché 1 tige de thym 1 feuille de laurier 180 ml (3/4 de tasse) de vin blanc sel et poivre au goût 60 ml (1/4 de tasse) de persil haché Pour les frites: 4 à 5 pommes de terre (rouges, jaunes, Russet ou Idaho) 2 litres (8 tasses) d’ huile de canola
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